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ACEITE
EXTRA
VIRGEN DE
ACEITUNA ARBEQUINA
Olea
europea
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El
legendario árbol del olivo y el aceite que se obtiene
de sus frutos han acompañado a la historia de la humanidad.
Los primeros cultivos dedicados al aceite se hicieron en Palestina,
Creta y Egipto en el siglo XIV a. de C., y han tenido continuidad
hasta nuestros días.
Nuestro
aceite extra virgen está elaborado con aceitunas arbequinas
100% de la zona de Siurana. |
La
recolección se realiza de modo tradicional para no
perjudicar ni el fruto ni la calidad del aceite, desde el
mes de noviembre hasta el mes de enero.
Destaca
por su aroma a fruta madura, como el plátano, y a hierba
fresca. En boca es dulce y tiene una nota de almendra fresca.
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