|
OLIVES
EN
SALMORRA
OLIVES
ARBEQUINES
EN SALMORRA
OLIVES
NEGRES
EN SALMORRA
La
varietat d'oliva
és la farga. |
 |
OLIVES
NEGRES
EN
OLI
Les
olives seques de la varietat farga són submergides
en oli d'oliva extra verge.
|
 |
PASTA D'OLIVA
S'obté
d'olives de la varietat farga, a les quals es treu el pinyol
i després s'afegeix oli d'oliva extra verge i espècies.
|
 |